美女厨房----香煎胡萝卜蛋卷[6P]
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烹制方法（二人份）
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" k6 M% [3 w9 N6 c 材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个
& v+ o4 \6 O6 g- ?8 T% } 调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺( |: ~* m; D4 B
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1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。
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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。 % ~4 s4 l! p {! o+ g! ~! p* P
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; o0 `( r6 _) N3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
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6 z3 W% s6 p1 i( q4 A3 g5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。
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