原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量( ^) O+ t& s. h) Y0 a4 `( T
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调味料：盐；胡椒粉适量
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5 I5 n6 m- ^. e做法" y+ v. s2 r9 B+ A, C
　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末# v. D- {# N+ L2 i& Y  f4 A
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料) C! P" A/ y3 s- {8 b
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　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油) @% }9 H. V/ z1 D

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4 t! ]% ~! A" _6 y步骤：
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原料- g' j9 \; g3 L

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沾料2 w  |; {: j0 w) r
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3 r% G' X7 y5 D2 p3 r4 U/ r土豆切块泡入水中去掉淀粉
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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油  t$ \* E7 x3 a7 d# f; T/ Y

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  ~8 B, P# D7 u; W2 F+ V. b5 W锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软6 J, ~8 w# u3 c

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/ |0 f, y3 g" s5 A1 Z沾上面粉3 p3 h# q* Z2 t* h% O
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沾上鸡蛋汁
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面包糠, a* H  b' _. h4 s9 \# H

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炸成两面金黄
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; I& E  k: s4 v沥干油  H/ Y+ g1 L. r- {: R' U

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装盘
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谢谢楼主啊 * z/ e0 C3 q7 [2 ]1 G
我从前只是听说过
# D% K' _  B2 Q+ V# d不知道怎么做7 M. J0 n  L2 w: G8 ~9 @' r) A
真的谢谢了
% {1 _4 C2 }. E- q2 I( Z9 a不过图片下面的介绍能否更详细点啊" M3 f0 O: `* @) K
我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?