上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。
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- e/ b! y7 {+ J3 ]+ o准备工作就绪
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5 g# d' j: Q& y9 I3 S- j3 j8 q这是切好的瘦肉丁
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切好的洋葱丁和土豆丁) Y0 B/ s  O. Q4 x4 C' i
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一点尖椒丁
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6 P. b/ i1 M0 j; Z* f; m一个花卷4 L2 ?% K- m  r- m8 K: f( X( m

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呵呵，花卷切成小块
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) V; e1 A9 N2 c4 G/ ]5 W对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可
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3 ]0 C; M# E8 g5 ~: P0 g0 J切好的胡萝卜丁
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: P9 l9 T. `) _1 s0 k! w橄榄油
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3 ]1 \2 o) ]$ U' }  X8 w, t下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。
9 C- F# L; R) i8 j2 v0 G) a最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。2 n. z# \; O8 J9 c1 }$ ]  s
因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：0 g$ A% \: O1 I* A% b- y. W
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第一步# s& F! F8 o  @! a
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第二步8 S' w" D! p2 f7 U3 ?
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0 ^8 g7 o/ J0 Q5 r$ U( z: J( N# Y1 ^第三步
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* S4 J3 }7 t, [第四步，放花卷- p( c: I# [+ e& Z
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下面是认证照片：% u3 A, U/ Q! B" f
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成品出锅认证图
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5 e7 u7 ~2 p; h: k9 J4 T胡萝卜认证图
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我的左右和戒指认证图/ K9 U) [9 p  P* x' E' C

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* j. K' @: ^9 q' U我的左右及戒指和纸条认证图1 }& {  F) {2 `1 g& I/ g, s5 \

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多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵
* r8 R$ u9 S, e7 |4 d5 t这个菜或者饭比东北乱炖还乱# s1 d9 d: q* Y& y
包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的