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[热菜] 肉祖宗做的糖醋排骨

蜜糖苦苦

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21楼 大中小发表于 2008-1-22 20:21 只看该作者

看着就想咬一口,肯定很好吃的,我可做不出来!

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hhee0791

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22楼 大中小发表于 2008-1-22 20:38 只看该作者

哇！糖醋排骨啊！我最喜欢吃这个菜了，看的我口水都流出来了！

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wsl3550

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23楼 大中小发表于 2008-1-22 20:41 只看该作者

我家的糖醋排骨也是这类样做的，真的很好吃，只是现个猪肉涨价了，只好不吃了

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9290928

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24楼 大中小发表于 2008-1-23 09:25 只看该作者

简单易学，但是好不好吃还得看配料的多少，醋放多少最难把握。

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hu03161231 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2008-1-25 08:51 只看该作者看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。 ; d3 p9 W2 `/ H* m回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！
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whfsssss

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26楼 大中小发表于 2008-1-25 22:37 只看该作者

不错不错排骨的味道很不错。。
今天学了回家少来吃吃，。。
看看咋样

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flaneur

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27楼 大中小发表于 2008-1-26 00:37 只看该作者

楼主的做法和我们这里不一样，我们的排骨外面是有一层面粉包裹的，油炸以后淋上糖醋汁,别有一番风味的.

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jesus-star

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28楼 大中小发表于 2008-1-27 21:53 只看该作者

一看就是上海这边的糖醋，黑不啦叽的，像焦糖一样

) R7 g6 O7 t d+ m
3 ^5 j2 U. U- {. S! Q2 v
不知道什么是正宗的糖醋，反正我们那边的是那种亮色的，看见比这个有食欲多了，这给我的感觉就像我们那边的糖醋没烧好给烧胡了...
e8 g# c) z( A, V; o
还有就是4楼的哥们说的炸的问题，很明显他这菜没炸的那道工序，和你说的、我们那边的做法不一样

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kaen2000 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2008-1-27 22:49 只看该作者老大，您的排骨是炸的还是炖的？没看清楚呀，好像是炖的
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T-Keigo

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30楼 大中小发表于 2008-1-28 10:20 只看该作者

肚子餓的時候還是別看這些誘人的食物好，看得我口水直流。

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