[热菜] 百色瓜紫苏蚊鹅

% q9 N( A# s6 w5 M9 w* t: |2 Q# {0 `" ^8 h) C3 v
1:计仔种的紫苏
, D& a6 h# ~+ K  W2 u  {$ s9 Q1 o9 a
7 z' j& L" D; P* G

: R: i0 F' J% c) R  n6 S+ k4 @  M- E5 X7 V9 r

0 K4 D! z; q# V6 N' _0 ~/ e8 X, K" T; p% K3 ~: B

9 c6 }2 D( @6 ?2:鹅洗净斩件- s2 f. j4 P% U4 c& H. \: L
3 i# e3 ?" s+ ^2 |# m0 Z
7 h- U/ F, a) \4 A

4 k' @9 I4 v; a: N( j' v4 `! R1 W& j; |& d3 D* ^% {* a& l( x

4 F3 I* f( f- t/ |+ {. i3:用姜蒜爆香鹅/ s5 r3 y" y' R1 Q. l- V
2 O9 n" w- _3 e4 z

' \$ v' J: O$ E! N/ }7 r& ~6 `1 ]% O( k) c! R0 Z5 ]

# N/ M+ W% m3 b$ G4 j5 R! T
, T, x4 s' x0 H- f4:放柱候酱.海鲜酱加水先煮一下鹅(备用)
$ _7 I+ Z4 z/ I; z2 s% R
' m0 n+ N/ H: T: _( P+ M3 X# x# t. A/ d( Z$ S
& _% A- O# Z0 k" s% k$ l
5:计仔种的百色瓜(一棵瓜苗只留一个瓜先长得大个瓜的)9 \0 A) K% h1 w7 h2 `" ~( D  {% q
9 [" H) P, O, u, C
% [! }5 x+ S2 z( W% ^0 X
7 L) J8 J& a) J+ A9 Q4 w1 N5 L

2 p, M% d$ x4 z3 }1 ]- }9 Z% m9 n+ c, C" L1 Q
6:采摘的瓜, \) v& E: l7 E" \9 \2 ^

- b. u- H& @8 u
, A5 C) V, r* c* B& X! _
( ~% ?& j. b6 p# ]: _9 h- L  }9 Z9 O7 ^- k& T: H

; L% o) o* X2 D* G' k6 ^7:将瓜切粒0 a6 X2 y' J( `& s5 }  P# j: Q

. E! Q! D" x) q9 v3 _: [, _7 k( }  x# j( K" o0 N* K

+ V+ z3 V% {5 F9 `8:炒瓜
" |5 l7 i$ U+ g; Y1 y
* \! f: u# v- U) ~1 J" P& z+ [7 U
/ n' P* L' C; X0 d  @
9:也都是加小小柱候酱.海鲜酱加水先煮一下D瓜
! H' y: z2 B. z- }2 G! n( m% a" W3 A" N* K' N8 s

  N8 R* p6 W& _  f* N4 i+ a5 n
& ?0 L( |  a2 p9:将前边蚊好的鹅加紫苏叶倒入瓜里一起蚊淋就可以了
0 S. k' U% y; Z* \& ]6 p! M
& E" n6 {# J$ z7 s# m2 q3 \, F+ n( l1 Y# _" ^" y- s# {
/ K# X+ ~1 g# F
# T% q' ]* D9 {. J' g7 |

) I! B* D5 H; r6 M10:百色瓜紫苏蚊鹅