原料： 2 L: \# A& E( n* l0 l2 y+ }2 Z7 V

7 o6 ]& r/ S9 S; i0 y  M" X6 e    切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜
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  M9 L% x5 J- m5 o* U! W# \6 S    做法： : A& S' h" K9 `$ ~$ S
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    1）五花肉留皮切薄片。
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$ p8 N- }  R$ q3 D    2）将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。 . D4 m/ t* a8 w5 Q0 _% F

; y. o! S( D8 V7 X. ^1 Z    3）腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 ( C/ v$ A$ t# U, G) g& l  T

* a: z" u, h5 h6 r" x    4）南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。
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甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精8 N1 ?3 S4 }" D
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3 p! u3 w* E, O; f' {    将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。
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腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 - O" k3 }, O. d) B) D& ~
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    南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。. |4 Q) w. o+ K, j! l5 O
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胜利完成! , l: }$ _: b, U9 c7 K

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不错的菜式谢谢分享。