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家常菜:兰花咖喱虾

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家常菜:兰花咖喱虾

兰花咖喱虾
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1 }# j" p# H  W$ k( F- U7 w, {$ o  大虾、西兰花、椰汁、黄油、牛奶、料酒、葱、姜、油咖喱、盐9 S( O; W# }5 g! x# c/ e
  
4 x9 z! I. B8 T  虾去头,挑去泥肠,锅里放黄油,化开后入下翻炒,变红色出锅备用;! E! E1 z: ~# {5 B$ ]# ^
  
% u0 {% r& W& }! Z  锅里入油,7成热加油咖喱、葱姜丝(圆葱丝也可以),爆香,加入50ML椰汁、50Ml牛奶、虾翻炒,加少许料酒,盐调味。出锅。1 U; d  t! s6 m/ s
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这好像是东南亚的菜肴做法,估计味道不错!

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美味佳肴,令人食欲大振,谢谢楼主

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