蒸香辣豆腐- \' i4 b1 g# w: B3 D  ~
　　
( Y) D" O0 M  W. L& B0 [- V　　　主料：豆腐 ( O* ^5 p5 [8 s- O; C3 v
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　　　　辅料：泡椒、香菜、葱、姜、蒜 . p  k2 M2 {! z( s7 H8 ^  t2 E
　　
+ y0 K) i# J& A# r# Y% @& B! J0 u　　　　调料：盐、白糖、醋、香油、桂皮、香叶 1 `& X! _8 K- h( |
　　
5 F" i2 b) K' t+ {- |　　　　做法
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　　　　1、将桂皮和香叶用温水泡开备用，把泡椒、葱、姜、蒜切碎，的水打成汁待用，切一些香菜、葱、泡椒； . e( k3 ~' W2 U  B& }
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　　　　2、将豆腐切成大块放入盘中，倒入泡椒、葱、姜、蒜碎、白糖、醋、泡香叶和桂皮的汁，淋少许油香入蒸锅蒸10分钟，取出后撒上香菜、葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。
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简单了点  @7 `3 S5 J$ z( t; r; W! v7 B
能再介绍详细点么？

观感差了点！讲解得也不够详细！

这样做出来的香辣豆腐看上去不太可口呀,也许换一中做法更好一点吧

简单方便,偶这样的懒人的最爱!!!!