原料：
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　　三角形油豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、酱油膏1大匙。
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　　制法：
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　　1.香菜摘下叶片，洗净，切末；油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。0 ~6 `* V# x- b5 @. H5 O
　　
3 j1 h5 C+ |5 K6 y5 H3 `; |　　2.大蒜去皮，切末，放入小碗中，加入酱油膏调匀成调料，淋在油豆腐上即可端出。. z! T; m1 L4 l5 o
　　
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不错！不错！看上去就想吃！

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