冰鲜什果西米捞

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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冰鲜什果西米捞

冰鲜什果西米捞
) W* x/ C' N  W2 y/ I! n5 s! t# l
& P- t2 f" u$ k2 Q% B
4 c+ o8 {& u* \: h, e2 a0 V7 m原料：
　　1、西米：100g 9 \9 ~, _/ J1 ~0 Y
　　2、杏仁露：一听 ' u# f, n: B/ g, ~' A* R  A
　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
　　4、各种时令水果
　　5、三花淡奶：2汤匙 4 W3 {* F% w7 ^" X" ^9 |% _" i
做法：
　　1、4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 * G) Y  J$ a0 x8 J
　　2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。 ) |7 N1 _3 l, r& P+ r0 j. j. @8 |
　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……
　　4、吸满杏仁露的西米，QQ的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！

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