此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。
0 e5 V- p' ^+ q# `* {! ~准备时间：5分钟( U. J, d; D' }* T0 }( q5 s1 p( \
制作时间：10分钟
% v! U8 A4 |3 k# i3 D食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个
: _2 l* J/ ?4 o" Y, l1 l  Y- T9 |调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许/ B- }/ F. B+ M
原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。
: O+ c: B8 b8 Y8 Z+ k$ I做法：
7 Q  p) {* G. u$ X; e# c1豆腐切块加适量的水煮开至熟。9 G3 m: j) k6 L* k. h" a" p: l
2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。" E9 g0 ]& ?/ T, V. `  d
3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。
6 j: e8 v. `) b4 }# f# n烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。 ( s  K2 [  g( _5 d' m: C) p

3 `' l, b" X( z7 g1 A3 M& B& l/ U/ f" b9 ]

看着像西红柿鸡蛋汤一样啊0 O; w# S( l/ J5 [" J0 O
是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味