yaoquanxi 2008-4-26 01:09
傍晚做的辣子虾【图】~~~霍霍
厨娘小莲之呛炒神功辣子虾虾~~~霍霍~~~*^^*
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我也不知道是哪来的闲心,傍晚在厨房瞎搅活了一番。
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边做吃的还边有心情照相。哈。PbB*[/B0W
昨天在超市买的虾原本打算煮着吃,但是又觉得会没什么味道。'}L/d} ~Sl%X
哈。本小姐又要开始大展身手了。F6\OP$Lzb
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呛炒神功之辣子虾虾
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材料:虾
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佐料:青花椒,干辣椒,姜,蒜,盐,鸡精,胡椒,孜然等。
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辅助工作:1.虾用清水洗净,剪去脚跟须。(吃的时候你就知道这部部多种要了。哈。)+M3KMI}"M4~a
2.干辣椒一分为二的剪,姜切片,蒜切大粒。/cL1c#u.m2Vf!m
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具体做法:1.锅烧热,倒油。:tp#Y*fR
2.油热后,爆炒姜,蒜。'yGx7B:e+U8v}
3.待姜,蒜味道出来后就把花椒跟辣椒倒进去炒。
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4.辣椒开始变色时倒入虾翻炒。:M+x4@D w5Q `0j
5.虾变色时就可以放佐料啦。盐,鸡精,胡椒,孜然等,适自己的口味放。'FE0X3D!j/?lD/@
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起锅啦~~~
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啦啦啦啦啦。本小姐练就的呛炒神功,味道还是到家的。"lD4L(bMo(w+Az
但是但是...炒的时候呛死我了...
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哈哈哈哈。我也不会选虾,反正当时买的时候没买解冻的就买的新鲜的。我说啊,能有小的虾么?!不喜欢吃太大了的。哈。这好像是我在韩国第一次弄海鲜类的吃的。感觉还不错哈。以后要是想念肯美香辣虾了,就做这个来吃。哈哈哈哈。要抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。哈。还没男人,那就自己慰劳下自己的胃吧。
斑马的屁股 2008-4-26 02:05
看起来是小虾啊,大虾肯定得剥了
@AC3W5MSF
要抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~
littlewoodbird 2008-4-26 17:42
[quote]原帖由 [i]斑马的屁股[/i] 于 2008-4-26 02:05 发表 [url=http://66.90.77.254/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=14948522&ptid=1002455][img]http://66.90.77.254/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
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看起来是小虾啊,大虾肯定得剥了'M[ Y5SI_
要抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~ [/quote]
}"j1lSP8j1X3fS x
:sweat 虾米都看不到啊
2]U6{ntf(z
楼主的图床估计不行 要换一个才行
mimiqiang0510 2008-4-26 20:41
虾虾。我的最爱。给你红心了。看的很有食欲%^6@oR`
ds
呱呱
lt1176 2008-4-27 15:18
看不到图了,也不知道好吃不好吃,不过还是小支持一下
lovely010 2008-4-28 22:31
很会做啊,是男的做的吧?那老婆享福了。上下都能吃饱
svizra 2008-4-28 23:29
制作方法非常详细,不知道对虾有没有要求,河虾还是海虾比较适合?
huihu 2008-4-29 10:46
图片挂了.麻烦LZ检查一下.没图的看上去不生动.呵呵