werstba 2008-5-5 12:52
[转贴]什锦蔬菜蛋炒饭
原料:
.s;mU2F8s(J0D,I
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗
4G!Idd V#cie
t.T`RSO
补充:
\2M'I} h
1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。
qA7s%R\3]r
jlA W
l,v?nv
2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干,才可放入同炒。
'a2M(uY"u X
+z7u*V)PhF
辅料:
q!t-lw
k,Jc
盐1小匙、白胡椒粉少许
$Q QW bs*f8W'i}
#y6[
O,R2O(R2vR
做法:
q^d8v\R^.}
1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干;蛋打散,用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]9t9SnhJ"e
'ZYcbC)eO+i
2. 葱切丁,用2大匙油炒香,放入白饭和冷冻蔬菜同炒,并加入和蛋花,炒匀即可盛出。TP
q ]m4R%tp0z8Z
q#Ii^!iBG
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200701/20070116112853267.jpg[/img]
gaojie621105 2008-5-6 23:00
我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜,炒饭最适合我了,谢谢。:excellence