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睡觉前教大家做个冰芯糯米姿(转)

那天逛超市，看到一种新品冰品，一看价钱也不贵，买来尝一尝喽，很软糯的，吃不完放到冰箱里，再吃时就有点硬了，一会就变的软了一点，又一番的滋味，看看它的成分，我想.我也能做的出来，于是.又上网查找了一下资料~``
${Z%AM&c.r 配方：糯米粉200克  江米粉20克  澄粉10克  水或牛奶 220克  色拉油 60
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q'nj 克   糖50克  椰蓉适量
3a5x ki4H-A 我那天没有牛奶了，放了30克的奶粉  用纯净水烧开了冲的奶粉，馅芯我用的有
i6^"cbA5Z(d!c G1M 绿豆冰糕，奶酪冰糕 .桑葚果酱（自己做的放到冷冻室冻的），还有冷冻红豆沙#b({ ]AI"~1P
和冻荔枝的   (糯米粉一定要过细箩，能过出不少的细小颗粒来呢）
V?)b*g;E9Pa)i2_#h 把所有的粉类和糖拌匀，放食用油，把冲好了的奶粉到在米面粉里搅拌，此时它
S9v^d*x`y} 是稀糊糊，放到微波炉里高火五分钟，拿出来再用力搅拌一下，晾凉.带上一次
:F/YU#l!t 性得手套和面，和面时我沾的是纯净水，然后.在桌子上铺上一块保鲜膜，把糯
N$w+Uf&O |YN(J 米面团放到上面，再盖上一层保鲜膜，把面团擀薄，包上所准备的各种馅芯，包
1[;M vM;Fo 的时候要把面皮多包一层，此时很粘的啊，然后封上两边的口，用小勺切下包好
#B%Zh-s@7l M 的糯米姿，赶快放到椰蓉里去打滚，再放到冰箱里去冻，要不然冰芯就化了，包JO[AM'S'lS/h5|
好后我尝了一块，冻好后我又尝了一块，我感觉还是冻的好吃
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K"f|#W[\ 糯米粉200克  江米粉20克  澄粉10克   奶粉30克*s9q.g,}/|S~B
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绿豆和奶酪冰糕，（还准备了香芋的，最后没用) h1Hr
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我那天没有牛奶了，放了30克的奶粉  用纯净水烧开了冲的奶粉，把
(g&}(N\-@ 所有的粉类和糖拌匀，放食用油，把冲好了的奶粉到在米面粉里搅 此时它D]XTK1E{3P%x
是稀糊糊，放到微波炉里高火五分钟，拿出来再用力搅拌一下 D7aLvv~CY6}@
然后封上两边的口，用小勺切下包好的糯米姿，赶快放到椰蓉里去打滚，再放到冰箱里去冻，要不然冰芯就化了
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f 做了这么一方盘
2E0_nVrxp 还有一圆盘，两盘一共25个
%b's1NbJ g-j6o ^#i 黑的是桑葚馅的。 中间的黄的是剩了点面，加的橙味果珍和的面，包的鲜荔枝馅的
2w$K `e5v iJnl 糯米粉一定要过细箩，就是箩白面的细箩，能过出不少的细小颗粒来呢。8e L
Z ]n

&x}2}4L8C,J$C J 好了很晚了,睡觉了!    希望大家能看到图...
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[[i] 本帖最后由 maluema 于 2006-6-19 08:08 AM 编辑 [/i]]

图×，请上传~~~~~

要死掉了！！！！！！！！！！！{W6md7C1\1Q5qB
万分崇拜楼主！！！！！！！！！！]%M ^
_.P$us3@
还会做桑甚果酱！！！！！！！！！！！Yr(t%|%C&v0].J
啥时开个私房菜馆！！！！！！！！！！！！

嘿嘿~ 我是跟着老婆沾光了...:)

....你LP谁啊～！！！:D

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨 :excellence

看的我眼睛都花了啊!这个东西倒是爱吃,不想去做!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
-M XGs8Qi 回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

恩 不错不错这些东西 看看就觉得很好吃啊