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卤猪脚

·原　　料: 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。(q4E Eg/b*^A
味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱¼茶匙。%XHC0D8u,U

G6XH]L#w ·操　　作: 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。3gQ
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.Pz.kO/u E2o 2.将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
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3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。&NDB)qo\*@4E

y}?/[v(n+`!J [T 贴士：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。N2m5Q_*o4}
[img]http://www.jx.xinhuanet.com/ms/2005-12/14/xin_02120214091887528961.jpg[/img]
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