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特色茶香小菜[图]

[img]http://www.cctv.com/program/ttys/20060407/images/102201_1.jpg[/img]L,G#DO/GIllih
                                [color=red]冰茶煮云豆[/color]
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+^$s&w[Y&_&U.g z!g                    主料：云豆b JW
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辅料：花茶、冰糖、桂花糖、蜂蜜、鲜姜
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wx9e.S7W 烹制方法：
Z,k$Z6Br[1P 1、将云豆用温水泡开，放入锅中，加适量水，放入花茶、冰糖、鲜姜煮开至熟即可；
)~zr'oU-]7B,`#N!?                   特点：甜香软糯，茶香浓郁。
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                    [color=orangered]绿茶炝蚕豆虾仁[/color] 5]6CQ,y:OBP
主料：鲜蚕豆、虾仁
Sl+~ p+G 辅料：龙井茶、鲜马蹄、春笋 l-g}$W2G.M(k
调料：盐、白糖、橄榄油、鸡精
4b6V]J(RQ1~&g:v? 烹制方法：
"i*?G J;SypuD 1、将蚕豆、虾仁过热水，春笋、马蹄烫水备用，龙井茶泡开后，和虾仁、蚕豆、春笋、马蹄一起搅拌，加入调料拌匀即可。
SM/Ob[:b9i 特点：鲜嫩脆爽，翠绿诱人

這個菜沒有做法介紹, 十分難理解!