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烤蛋

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tv7Xy e"J-vro/vnp 制作方法:
)J c&bf7OX"h4n 主　　料： 鹌鹑蛋
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(gs._V{+k/_"K 辅　　料： 茶叶 盐
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2V'}7J9r Ts2az\ 用料：
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8Q0s]a-h V0O ] 1、鹌鹑蛋20至30个。3MdmQ,vPy5Z
2、茶叶适量。
'[
kM+C%n;u-j)G 3、盐适量。z#\7t*KC}wY*?'?

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做法：
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1、鹌鹑蛋洗净后放入冷水锅中，加盖用中火煮沸后关火焖约10分钟。1? FfU!u2fJ
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_qv }{Ru 2、取出后用凉水浸泡几分钟，捞出拭干，逐一将蛋壳敲破。
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3、烤盘里铺上锡纸，撒一层茶叶，再撒一层盐。/W0}Ik!`&C;y

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3Og6n"B-kH.F3y'{/C U 4、摆上鹌鹑蛋。
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5、将锡纸周围团拢，撒上茶叶将蛋与蛋之间的空隙填满。M|.CF7g2r_

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6、撒上盐。/Q)[qN y$G~~

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7、再撒一层茶叶，最后撒上稍厚的一层盐。
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8、放入已预热200度烤箱的中层，用200度烤约20分钟。i du~8q
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9、取出，让蛋在茶叶盐里自然冷却即成。TJgiO3fs!@K)jE$F
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7TY5z#f5{'r 成品：
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烤蛋，第一次听到这种东西，有意思。不过工序还蛮复杂的，还是煮熟就吃掉吧，简单方便

好看哦，楼主没说什么茶　味道吗　有趣而已 :faint