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戏萝卜煮鸡脆骨（图）

[b]戏萝卜煮鸡脆骨（图）Toa+A`#H4S9o
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R-e^S1J:jJ YD [img]http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/084418_01_703.jpg[/img]
7P%lV_+h`Al [/b][原料/调料] AI:um O5MYk
红萝卜200克、鸡脆骨100克、冬菇20克、姜、葱各10克。花生油20克、盐15克、味精10克、鸡精粉、清汤150克。 &k7F P'?-J7G&j
[制作流程]
7{Cf(S1Pq+_ 1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。0T%Yj{:x;mR
2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。:|3Ic
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3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成 [/size]

这个简单，材料也可以用其他的替换，千变万化，不错哦