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黄焖鸡

[color=#FF7F00][size=4][align=center]黄焖鸡[/align][/size][/color]Kh'G7mb4fuJ

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w)SVY*r?S \ [color=#D98719][size=3]给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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P n.z-_%`5})Wp O 拌匀后淹半个小时
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w'N&m%@@$J3^5g&s 加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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$A,D@\-G 将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟\6p"d o-[$B9b
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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M`'e,|Z1Af:bM 调料加水煮上十来分钟就可以了~~~8NoV Yy8\
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fV8u)k.O 将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟xV:e+u+A G
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-Qq:i p3m2G5vT,my 看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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不错，看着就想吃。楼主介绍的听详细，有机会自己会试试。