novdec 2008-8-2 08:30
味增豬肉
味增豬肉味增對長期面對電腦的朋友是降低體內輻射的好東西喔v
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材料:
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五花肉400g、酒少許、大蒜2小瓣、薑1小撮、長蔥1小撮Fo'E:?;BV}3w7X
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調味料:
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味增5大匙、醬油3大匙、酒2大匙、砂糖4大匙、炒白芝麻2大匙,}u/v}:vQ2[,w4S
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做法:
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1. 豬肉表面稍微劃些刀痕,灑上少許酒 x)]%o;^P%UjK
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2.將大蒜、薑用刀拍碎,長蔥切成約4cm長並拍碎
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3.把調味汁放在大盆內再加大蒜、薑、蔥等將肉放入浸泡約 60 分鐘(Y(M0odA1TfC