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芝士肉酱焗茄子[5P]

[align=center][color=blue][size=4][img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061216030_640.jpg[/img]
$bG!qv?C#g G~WU 芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末f&RE[x a~

'A3{kV(Dw.^nX#L$Bg 做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱
U+f:Nh9G+R;p+f/a [img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061400050_640.jpg[/img]
{O3k_a3AuH^ 芝士肉酱过程图一
A"UP%lwTAl#] 过程二：

h&U+|3Pl8u-SE!I 材料：茄子一条，橄榄油 o#EJ?`%M"p&^U
做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香j*]2cb2L,e nz
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061456067_640.jpg[/img]jBwp.W}A7JW-L
芝士肉酱过程图二@-^ z1nD:~c-v;~
过程三：
Db+YW]f+PH 做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。
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弱弱的问一句，芝士是什么东西？有别的名称么？总是看到有人在用这东西就是不知道是什么

看图好像好好味，色己经好吸引要试过才知味道如何！