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胡萝卜炒肉片

[b][size=4][color=#ff0000]胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。&{dN G4Zl
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  红萝卜洗净，切成丝或片状。
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,f&azj7c(j     把肉切成小片状。 t@PI Q:lIa

&q-Y T dG`     肉在没有完全化开的情况下比较好切。
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X8@2h'w&s 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
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!P!M@JRL 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。}5lv$q,|\&|0M8`q

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.BO*FIj Ol ` 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
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炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。
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b7e,w P9T0y#ie2gK 盛碟上菜。[/color][/size][/b]3_/~
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