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STOCKING521 2008-8-25 15:11

好吃的海鲜疙瘩汤

[size=5]俺是东北人,最喜欢在冷天喝一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤,下面就给大家说一下做法\c8N:a Tl6G6b
1.原料出来集合啦h},tXJxH
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Cy;PW1J'AQ 原料:食用油(油记得不要加多了,加多了会腻,也会冲淡海鲜的鲜味)、胡椒粉、生抽、盐(注意,某些海鲜原料本身就有咸味,盐不要加多了)、香菜末和葱末、虾仁、水发蚬子、鸡蛋一个、面粉300克
E&f*NQ~.\Z8T 给蚬子来个特写(很鲜的哦)m.@;r,jJn1~
[img]http://img.blog.163.com/photo/4KLTuydyWn9AnyEz3BCo7w==/3722506566998879264.jpg[/img]
Yb9w1L^e\+eY[5X 虾仁再来个特写%S9q\/i(U t+D zi
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3.和面粉(要慢慢加水,使劲搅)
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+tpxRv | 4.搞定以后是这样地
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5.烧水,开始甩面疙瘩
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`7p xKX:@ 面疙瘩的大小可随个人喜好调节,个人推荐不要弄的太大,不好熟
2RN8y/??#z~nFw.U 6.鸡蛋搅匀,向锅里甩蛋花
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7.加入虾仁、蚬子 Ts-gx j"^ xS7Q
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8。小火煮五分钟,出锅:}R([ G9~9kz2U E
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;gR$e;_tc-AD 9.出锅后撒上香菜末、葱末,来个特写
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口感:口感鲜香滑软,不论大人小孩都适合吃,而且非常快速方便,是工作繁忙一族的好选择。 R$cUIAy5wn
大家如果觉得好吃,请不要吝惜红心啊。[/size]
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W.B@^@]3Re6XF [[i] 本帖最后由 STOCKING521 于 2008-8-25 15:18 编辑 [/i]]
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