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新做的香蕉蛋糕（有详细做法和分解图！）

[b]新做的香蕉蛋糕（有详细做法和分解图！）[/b]   家里剩的香蕉，废物利用啦！正好新买的长帝烤箱原装的烤盘又大又深，做香蕉蛋糕正合适！
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_OY:})M-\ 材料:
HW P0f%ZM7Y k$|J)Zs| 1 條奶油(= 1/2 杯)112g
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bz6QP8Tr 1 杯糖（我只用了40g） #t8FK#U B0V S^!L
2 個蛋(先打成蛋汁,以便徐徐倒入)
8d&M5?$s+D 1 杯中筋麵粉 all purpose flour
U2]-Z [)}K:Pq 1/2 杯全麥麵粉 whole wheat flour（面粉我全部用中筋，165g） |V8D^?
1 小匙蘇打粉 baking soda
v QG yG O&i/wzR 1 1/2 小匙肉桂粉 cinnamon
1_m'{[,Lg$~@8q 1 1/4 杯香蕉泥 mashed banana(大約三條香蕉)
0o(YU8y XR 1/2 杯酸奶油 sour cream (可用原味優格代替)
y"xS3~,F jjFm#U 1 小匙香草精 vanilla（我没有加）
\m r5y/V2xMS {d.J 1 杯乾果仁 nuts（只在表面撒了杏仁片）
h BE:rITI%`8HH F [img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200671411577.jpg[/img]
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;{7EO)C:y9P 做法：
"cdn;S:G 1. 烤盤噴油防沾,或鋪上烤盤紙,烤箱預熱華氏350度(攝氏175度) hi9L U2UVR
2. 麵粉/蘇打粉/肉桂粉置於碗或塑膠袋內,混合均勻
sVu,D%C'pn 3. 奶油室溫軟化,或置於可微波的大碗中,微波加熱20秒軟化 8p2|+M5O]/C e
4. 加入糖打至膨鬆
!m$ULa$L3i8~ 5. 加入蛋汁打勻
)uf8x[ Po"I4p 6. 加入香蕉泥/酸奶油/香草精續打勻
HM8V)am$_8Px 7. 分次加入粉類拌勻 Q_r}]8z
8. 拌入乾果仁
(@V'z3^4B 9. 倒入烤盤,烤1小時或以牙籤插入不沾即可（我是180℃烤了35分钟）

Gp*RF.@ {`^ 奶油打发的样子
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倒入烤盘
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x4C9O*u,F^BE4_(a)r 出炉啦 q
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C7]7wO"w9pKC,YD.k:~ 切块！ +tXki0W F8E4n
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200671412334.jpg[/img]EW5a9_.p ~$q \
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再来一张！ s${,C1|#~I
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[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/200671412447.jpg[/img]YJ#V#aEfcc4D B

"L8X9q mf_ 事实证明：长帝的烤盘真大啊！下次一定得多做一倍！不然就不像香蕉蛋糕了，比较像香蕉饼！：D
NC*L/Y+VoVk @[ 这款蛋糕味道浓郁，香蕉的甜香混合着肉桂的香气，风味独特，很好吃的

我真的很想做啊!也是真的更想吃啊!可是我就是没那条件啊!没有烤箱啊!

看上去更像是香蕉派~不知道味道怎么样

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!