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学做贵州菜:蚂蚁上树『8P』

蚂蚁上树
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X'q_eZ o(Y 本人不怎么会做菜，特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳！
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}UCr 1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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e,` fehFP.Wf"uuJ 2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！
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X9[ AL#u 3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。
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;t;y-R,Z!].}G 4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。h4C2E:ssS,n&XDsD
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5mum g/q@.| 5.加入拌好的绞肉翻炒。9i!|(]Vb m%I
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6.加入粉丝……炒一下后加少许水……2tw.Y R@C&K\#Z;z9w
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]G A5y @7Yu 7.OK……加味精……鸡精……出锅！
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i#{ n.aJtl$Z1Ly 给点评价！

俺会做，遇上家里没有菜了，就来蚂蚁上树

还没有做过，但是已经吃过N次了，我会努力多学几样菜的！