笑傲人生 2008-9-2 19:33
章鱼小丸子[9P]
[b]材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼6AO\5R&O1sBO/W.F,p
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制作方法:O}l9c
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1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆
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2、铁板烧热涂上一遍食用油6URe#lG
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3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)*y_/Wn(QA)C+r
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4、放浆全满,然后翻转。t,}K)S-gZ
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5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子
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30大元的铁板 [/b]
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[size=2][b]材料事先切好[/b]
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[b][size=2]我个人觉得炒好再煮方便些[/size][/b]
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[b][size=2]用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。
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xiaokoudaiqq 2008-9-16 19:52
前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢
flyltt 2008-9-18 10:10
喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎
goddodg 2008-9-18 10:45
吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。
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我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲
mn123456 2008-9-18 21:31
现在好久都没有看到这个东西卖了
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以前很喜欢吃这个z2go`X7ho [
觉得很好吃
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自己做出来的味道有这好了'r$L&N#p
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楼主要是能再详细点就好了