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[原创]黄豆骨头汤

原料：D vP,r!kK%rc
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  猪骨头、黄豆&_-h(gHc3k"j5U'LN/V

$w'Sy;a&X{7me 调味料：
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  料酒、盐、姜、葱
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hb6k|&U0w 做法：\e*C!};z/O

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p q F f![|   1.黄豆可以早一天用冷水泡着，其间换一次水（可以在晚上睡前换）。猪骨头略洗。 @+~(B3^^p3k Q
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  2.锅中加水、姜块、葱烧开，放入骨头焯水，捞出再洗净。A:~(A \3E
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)ZpL'l`D   3.原汤锅洗干净，放入骨头、泡过的黄豆、水（加满）、料酒烧开，改微火熬（以不冒大气泡为主）。这样熬4个小时左右，一锅汤清味浓，并且营养丰富的汤就成了。在上桌之前加盐调整口味。

原材料简单易做谢谢分享。