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陈皮卤牛肉

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原料：AVT$v D
牛瘦肉500克，陈皮15克
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kizn5iV me 辅料：+u?$[[kRd#\I
葱、姜、糖、酱油各适量
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做法：
C+h(MO9W.ohn y\ w 1.把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切段。-b0`"OC({4S4^@Xf
2.牛肉洗净切成薄片，加适量酱油拌匀，腌10分钟。/t2M7W$gus!if
3.将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些。
U9Xq@z9q 4.把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉，炖至卤汁变浓，即可食用。
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U^j-Y:v8DzE Tips：1H;HE&o]!nC5v{8p?
牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保存。这道菜可选用肉质较老的牛肉。

看起来很简单呀，试一试看看，谢谢了

为什么罚我呀，我说错了什么吗？？？？？