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焗烤马铃薯盅（图解）

【原材料和调味料】做6个的量 H1K:X2qk6L,S
土豆4个、起司2片、蛋黄1个、火腿半根、面包糠20克、香菜1小根、牛奶2大勺、黑胡椒碎1/2小勺、盐少许。
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[0})FS7r p 【模具】
'H5^o _R?uWJ*P[;J 烤网1个。
}7O(hFh3jX 【做法】
#x[7A6X0rY:_8Z,f"b 1.图1：将土豆一分为二放在锅中煮熟。 Kg!x2?aAtG
2.图2：火腿切小丁、起司切丝、香菜切碎粒备用。
A7v*Wj&t0B+Q4F%Am 3.图3：将煮熟的土豆取出，稍凉5分钟左右趁热挖出土豆泥，注意不要挖的太薄，把土豆皮弄破了。挖出的土豆用勺子捣成泥。偶是先用压蒜器把土豆放进去压成小细丝再用勺子压成泥的，非常快捷，怎么样小女子比较聪明吧！
'V:tCj5Ba 4.图4：将除起司丝以外的所有材料倒入土豆泥的碗中，轻轻拌匀。 w QB+`+x;KR,{0B
5.图5：将拌匀的馅用勺子挖入土豆盅内，注意要码成小山丘状哟！然后在最上面洒上起司丝。
Y(zl&G"Er*[&F [img]http://www.blog.com.cn/user85/tiantangniaoer/upload/619618990.jpg[/img]m7AVQ:rAf1{
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xo2eB.R 【烤制】
|,t!BO,j:wF3A6P 烤箱预热190℃后，放在烤箱中层，烤至表面金黄即可。N {(X tk5JB-u


c+DE:W S9V5aH [[i] 本帖最后由 wwwwms 于 2006-7-25 03:30 PM 编辑 [/i]]