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菠萝八宝盅

[原料]菠萝　糯米 Jy:b2DDh%^D4]Wm

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[辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油9j,P'MlE2] f a v'b

RFUb-`T)h"e             （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的） L;yVh1WB9{U.M9U
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Y6A 做法：tW;ym8v `iw
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1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；oM}j Xen.H
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2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用~'Z9DB-~ C|
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ZM1V~ I*GK 3，糯米浸2小时用电锅煮 Z]z#OXVJB
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4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀M2X {)^?2h&u:J
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3g uF8| r(z0}3i"p 5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合
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E$W5I/g'P 成品来了，很漂亮吧！ *zT%u'i!cL
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xT J!]Ga 看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；:{Vj)kOx#\^-li
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N;T,GFn/p#m 心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
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　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。
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        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。