lingpo 2006-7-26 08:37
花生香蕉锅饼
[url=http://MystiPix.com/Image/ojnrentp][img]http://MystiPix.com/ojnrentp.jpg[/img][/url]`1XI'fQ Tce
主料:花生糊 u*T
k!c"@xk
辅料:面粉、鸡蛋、香蕉、花生 ]C}-I2H8yi
调料:黄砂糖、白米饭 BM5~pNP
?1?
MT ?4f
操作:
Q2_8j-x
U
1、把花生糊、面粉、水及鸡蛋搅匀备用;
(U4p7{ Kj5F9Wgxy
2、锅入少许油,开中火煎香蕉1分钟,然后撒入黄砂糖,再煎1分钟; *no^f7G@{?
3、锅入油烧至六成热,然后加入一半的花生糊,用中火煎2-3分钟;
_`!Hj/Xw
]]9r8}
4、翻面再煎2-3分钟,直到变成金黄色的锅饼,放在吸油布上吸油;
z w{ed;Ox5d!tMr
5、同时将几根香蕉一切二,然后再做一个锅饼;
,uPCIA!Nt1zE
6、把香蕉放在锅饼上面,卷成一条,然后放上烤过的花生碎粒即可食用。