查看完整版本: 红烧冬瓜甫

红烧冬瓜甫

原材料： F1w%dI&d4tg

J$~'@'edm 　　冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。 9KB(Bd7Ew#LKz

!\D-Y-uA"xyV 　　调味料：
/bdWwk-[3f3B8H{
;p-Tt+Ata-e 　　花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。 "Z.Ll2Oo ?5cj
g%b] k

u/KQJAX4s D 　　制作过程： #y8k*X6I,@"r

8f
f/ZR(n 　　1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。
b(KT(lF f1z2zV/j !ef/G*BOr
　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。 4{i&@)B5|1xW&nR

]FG&y6CQE$L"w{'U)b 　　3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。 6s"G1@lp4Y,y/R
[img]http://photo.sohu.com/2004/06/11/37/Img220483713.jpg[/img]