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条纹抹茶红豆慕斯

[b]抹茶红豆慕斯[/b] 5px+p+u o(sFk
    [b]原料：[/b]（8寸） @*k Q ZRr;Qd'K
    [b]蛋糕料：[/b] h1t#q*L6t|!]4a
    8寸戚风蛋糕料一份（按你习惯使用的方子即可） o.c8H[:F)W
    在粉类混合后将其平分为2份，其中一份加入1大勺抹茶粉。然后将其分别做成基本戚风和抹茶戚风两份料
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    [b]慕斯料：[/b]
K%|'L5h%dmRw     牛奶：1杯半 _{ei,|
    抹茶粉：适量 G8N)G#U\l'D#?Y~l
    糖：适量 S/m+_V5B/h
    鱼胶份：2大勺
t0`9Y du.C|6L%u:P     冷水：半杯 ;Z&G1n9n]`
    鲜奶油：一杯
~ X"f.|y5^#^,E r!K     蜜红豆：适量
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-YL9W:}1M~ei     [b]做法：[/b] D7v"`dlG!\6{
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    [b]蛋糕做法：[/b]
H|-B'lVtg2\ Ud     1、烤箱预热180度，烤盘铺油纸，两份蛋糕料分别装入两个挤花袋，在烤盘上间隔挤出竖直条纹（开口不要太大，否则生料易流出）
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    2、生料入烤箱烘烤15分钟左右即可（10分钟过后烤盘掉头，其后时间要注意看一下，不要靠上色过深），烤好后提着油纸边取出放凉后横切成2条长条状备用 DY"\-P#p%Ez
   
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    3、取一8寸活底蛋糕模底下铺油纸，将剩余面糊交错挤入后用牙签稍画几下形成花纹，入烤箱180度烤30分钟左右 7GGF"Z"u{
   
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    4、取出倒扣放凉后脱模备用 3f7}#m$m%V
    [b]慕斯做法：[/b] )r(GLlB`
    1、牛奶加抹茶粉加糖加热至糖溶化，放凉备用，糖和抹茶粉加到自己喜欢的甜度和颜色即可
C"w kt3d]+p e.a     2、鱼胶粉加水做溶后加入抹茶牛奶中隔冰水冷却，入冰箱冷藏至变浓稠
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OD5W+T\     3、鲜奶油打至6成发，加入浓稠的2拌匀后加入适量蜜红豆拌匀
^U0s,kcML N     4、片1cm左右厚度的蛋糕片放入铺好油纸的蛋糕模中，倒入慕斯馅抹平后入冰箱冷藏3小时以上即可
s;rrOI4Ali     [b]装饰：[/b]
{9k$@1L.P[;m     1、慕斯取出后将剩余蛋糕底搓碎和蜜红豆一起撒在蛋糕表面 P @u8vE
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A)~:e}*JVW     2、烤好的条纹长条围在慕斯边上，剩余部分根据个人喜好刻成不同形状装饰表面即可（因为是长辈生日，所以选择了比较简单的装饰） K!UF|d Pz%sj#Pp
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可惜菜肴的色泽不怎么好呀。