奔月日嫦娥 2006-7-30 02:00
花生牛奶冰做法
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材料:去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半 ,^Sh)O*g;w+j
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作法:
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1、先将花生仁洗净,加清水没过花生,加入小苏打2匙,一同浸泡4小时,然后将锅中加少量水,放在炉子上煮开,再将水倒掉。 \-JYVW#Z
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2、另外加水7杯,将花生倒入,煮烂,中途搅拌几次,待花生熟软时加入白砂糖,拌匀,然后熄火,放凉。;Q'T`2C Z"~{E6s
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3、盘内先放创冰,再加入少许花生和炼乳即成。