yyyy680 2008-10-23 13:39
椰汁紫米露
[size=4]椰汁紫米露:Q8PZS#m,~nm6H8m w
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材料: N;oW)[ CbY
黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐5|VG{;t&FA
椰汁 200毫升~~UK{#e"e"C
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砂糖 100克
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杞子 1湯匙H xq'gi
清水 3公升
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做法: c/h0FJ&^JjC8~cn
1. 黑糯米、杞子分別洗淨,備用2O~?j"[8F g{,t;Z
2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘,隔水備用
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3. 將清水 (3 公升) 煲滾,加入黑糯米,大火煮30分鐘,轉慢火再煮30分鐘,熄火。 加入砂糖,杞子,粟米及椰汁,拌勻 ,即成[/size]
smxn 2008-10-23 17:29
这个不错,椰汁我爱喝,黑糯米我爱吃。凡是用糯米做的东西我都喜欢,试试看。