qs20088 2008-11-5 15:48
番茄浓汤[5P]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008110308374256.jpg[/img]
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这个汤用量随意,大家按照自己口味放料.
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008110308375296.jpg[/img]
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鸡汤基本上能浸没番茄就可以了。 @b5~d3S@H+n?
香草也是按照各人喜好。我放的含有葱,大蒜干,罗勒,百里香。 ,~;W^)q1J
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趁热喝 :A.A[q9W.W*_~a$D
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可以点缀一朵奶油花。 [/size]%{l7g0J(y(~s&T
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sunufo 2008-11-5 17:37
怎么感觉跟做番茄酱似的,不是汤了啊,不过还是感谢楼主,学到一道
红军路 2008-11-5 19:50
酸甜口味的,看起来很开胃,没见过这样做的,但想象应该不错。
wangjunjun 2008-11-5 21:36
这样做出来要是番茄不够熟的话不会太酸么。。。需不需要加点糖啊。
cqseptem 2008-11-5 22:54
番茄是一种很好的食材,也很有营养,谢谢楼主分享!那种酸中带甜的味道我最喜欢!
nonoasian 2008-11-6 12:20
好吃好看,营养丰富,烧菜的快感来自创新.
jjq112233 2008-11-6 14:58
我最喜欢喝的即使番茄汤了,加个鸡蛋就更好了
xiaocongcong 2008-11-6 16:22
汤浓了点,不过色泽,样式很鲜亮独特,看上去很有食欲
l46549100 2008-11-7 19:03
没试过
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感觉像西餐
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S$M]
要做来吃吃看!1x!o:v$k.^3j4GOP3]
写写楼主
lhq 2008-12-9 15:40
这是一道不错的西餐,番茄能做成这样的美味,真是不简单,成本有点高,我只是在西餐厅吃过,原来做起来这样麻烦,不过味道还是不错的,我很喜欢,谢谢楼主
woshikecao 2008-12-9 16:43
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ankang9527 2008-12-10 18:31
我以前也自己做过~4U5}lV zD:Pm
开始的时候是放土豆泥~
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口感不好~
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后来改成豆腐块 呵呵 变中式的了~不过很美味~
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大家可以试下~
kyller123 2008-12-10 18:38
感觉太浓了点,没有传统的番茄蛋汤省时间啊,
sing8250 2008-12-10 23:23
不知為什麼我做的番茄湯總是不夠濃的uMJk+p q Xt
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試試跟足程序可否成功
lczjnlcsl 2008-12-11 11:39
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