botong00 2006-8-9 22:10
鸡蛋蒜
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简单原料,看图说话
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青红椒是偶自己加的呵,偶喜欢维C,喜欢青红椒的颜色
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结果证明,偶的选择粉不错哈
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蛋的处理,煮熟,对半切开,蛋黄挖到一个小碗里lC8R1N/Ls p Y'Yk o
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青红椒、蒜瓣剁成茸,加适量精盐、点几滴香醋、麻油,拌匀后,再与蛋黄搅拌均匀
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然后把处理好的蛋黄再一勺一勺塞进蛋白里即可&V1t@8zh&G&h5W;C3d w*O
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摆盘,荆芥的用途就是装饰哈
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味道?尽在不言中哈,偶会越来越喜欢吃鸡蛋滴;c'C}NZw5p:^)}s
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格格妈妈 2006-8-10 20:58
哎呀呀,俺吃过一种简单的,就是在煮熟的鸡蛋上浇上蒜泥就行了,好吃!山东人都会喜欢的!