023656565 2008-11-29 11:54
韩国辣酱翅
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008062308511564.jpg[/img]
材料:
翅中、辣酱、姜蒜末、盐、胡椒、生抽、料酒、糖
做法:
洗净控水、划口、码盘
韩国辣酱、姜蒜末、盐、胡椒、生抽、料酒、糖调成汁
浇在鸡翅上,封上保鲜膜,放入冰箱数小时(放一晚更入味)
锅热后涂上薄薄一层油,放入鸡翅煎到两面变色
倒入碗中剩余的酱汁,转小火 ,待汤汁收干就可以装盘喽~~
mige123john456 2008-12-21 14:35
哇~好爽~下次做来吃吃~
哇~好爽~下次做来吃吃~
咪咪 2009-1-9 07:59
楼主做的有些麻烦了,料酒糖那些调料可以直接用瓶装的韩式烤肉汁代替,而且味道特别好。