查看完整版本: [转贴]香虾日本豆腐(图解)

[转贴]香虾日本豆腐(图解)

[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_24208032114216251067697.jpg[/img]
sdV{{zrI
r&x;BE\7@ 我用了日本豆腐、鸡胸肉、虾皮（漏拍了）做了个香虾豆腐。
Z5b+d8{8r #s!u [$by{:l

u(D b#d?w\2ci'q
g&{$C6e mn"F [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_25208032114210461061998.jpg[/img]
_6xV\0F0nT1Pe
0I P_}V"{!W"^'X 豆腐先切块隔水蒸熟。 /x \_3G!\^

,U.G{4U"h's}G V J$X3Hv QJ
\bM)I
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_25208032114214373242199.jpg[/img]
9G jxM0bG+Y r*t0W!HR3`.M
鸡胸肉切粒和虾皮加入调味料搅匀。 ?7fi2N`!_rr

3p mQ'yGp}%S /R9q h
?4f.}`"} G6@

Kc@Q*EgU&x [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_252080321142181227805100.jpg[/img]
n\gZm#BM
uK/B
VVFf;M 起锅把已调好味的鸡胸肉虾皮炒熟。
(M5z1G.p-KcH
#mETK{4v!h(K
W w+l6B1w
-Q%`x'S-w [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_262080321142120322914101.jpg[/img]
_U?2_L4W'f H _9fR(?9]/}j+Gb7b
用蚝油和生粉埋芡，并均匀地淋在豆腐上面。
,tx7kx7twm
U_vJn1L~ U*@${'pCl"E
vBM(] G%kDN
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_262080321142159312505102.jpg[/img]1id+bW:R0D0lr}{b

"[+^P4N%pnc
7h$^V2`%\h 嫩滑的豆腐加上浓浓的香虾肉碎，是一个很好下饭的菜。