老母 2008-12-27 10:03
香甜玉米烙
[color=#0000ff][size=4]玉米烙的做法详细介绍R*R8]!u@6U#g2| ClsK^
[b]菜系及功效:[/b]其他菜系[/size][/color]E&sG4z#c} x
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玉米烙的制作材料:[/size][/color]2w!g&yP[8u
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[color=blue][size=4][b]主料:[/b]听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G[/size][/color]+Ly-T0GCT[,u
[b]辅料:[/b]糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。?E_-v/q/[&u
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2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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3、用生粉拌匀。,XSk
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。!H;r3a2b%xM
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。S Y
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。*vC O1D0V5o)Fqu@z$|Q
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)fQ#I&th+vyJK
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ahfyzd 2008-12-27 14:40
看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。
sezhongNo1 2008-12-27 19:35
刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -
DRAGONKING8424 2008-12-27 19:41
看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!
jia4816309 2008-12-27 20:43
图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!
江江 2008-12-28 00:48
有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米
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他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧
zl100f 2008-12-28 10:32
强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做