查看完整版本: 藕丸子

藕丸子

[img]http://www.etan.cn/UploadFile/200605/200605166340171.jpg[/img]
7jXF8F:U{,E l\N^ y/W
Nx
做法很简单哟~TZW6m3Vx7yu;U
,q8B5z*n#c4hx
藕丸子
h!_3g,]f(h6b 7f D&J,M+l']_$A
    一、把藕去皮二擦成末，多余的汁可以在微波炉上加热，再倒回藕泥中，可使丸子容易成型。
eGN$no9rM%k'_
&kL/ph
e/R     二、在藕末里面再放入一点姜末，一些盐适量的味精，充分搅拌均匀之后就可以做成圆球。/p;xF{6M s*Ktb
^$bog4W
    三、顺着锅边把藕丸子放进去以免油溅出来。炸藕丸子的油温不用太高，只要藕丸子下锅后开始冒泡就可以了。但炸的时候一定要用小火。从外表看，藕丸子成了金黄色就可以出锅了

好吃吗？可以的话可以当零食哈

这只是说了制做方法啊，接着应该是放少许油于锅内至油温七十度，放入少许糖炒到起泡，再放少许桂花，把藕丸放锅内拔丝即可！