ethan7412 2009-2-23 00:13
好一道菜品,看着就直流口水,一定要做来吃!
hm820105 2009-2-23 01:46
没想到金针菇也可以炒鸡蛋,正好还有3小袋,本来想拌凉菜的。看了这个决定明天尝试一下!
dtfmz 2009-2-23 10:26
金针菇鸡蛋还是头回听说,不过看后感觉真不错,好有食欲啊
catgood 2009-2-23 19:28
我觉得放蛋后再放金针菇,煎成饼状的会更好,把金针菇都“封存”在蛋中,而且那些蛋也不会散了,吃起来更方便,只是要小心别煎糊。
newmoroc 2009-2-23 20:19
分的太散了,如果拌在一起炒就好了。对于牙齿不好的朋友,可以试试去菜场买金针菇的头,又便宜,又不会塞牙齿,很嫩,味道也好。
nh2co3999 2009-2-23 20:32
从来没有这样做过```,我们家的金针蘑菇都是用来炒肉或者加辣椒,香油,盐一起蒸来吃。