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椰香鸡

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材料：椰子1只、土鸡腿3只、红枣15颗"d/c/Vjl
　　调味料：盐1/4茶匙
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^k7E 　　做法：8`y{'U/~ JTJ j,u f
　　1、椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。
I|9W)h2v6L 　　2、鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净沥干。8G.r2~;MiZ
　　3、将鸡腿块装入椰子盅内，倒入椰子汁、红枣及盐，封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。