查看完整版本: 培根杂蔬浓汤

培根杂蔬浓汤

[img]http://tkfiles.storage.msn.com/x1pxzZ39wV--_dXHqm_AGENcbU9eVzJaR90u0goA2FTwT4vekBuHDFVFOP5sNLyZDS_T55ugeaUSb_uu9be8lrwJA1_F_bgjZhWhxB1n_M7nzG7Q6FrULPdXe7cNZHQh7B2eorUa96Wk6Q[/img]
N/SL/AhvVR
r#g ;?-\LfQ
[b]原料：[/b]
%a c;w/zD4{ 4YB$G B2`#x
培根、番茄、土豆、洋葱、卷心菜
hB-qDc5n:NLB
KO7\n9Rlc [b]配料：[/b]
'G.svZ.t7vW l"An
d A%Qg-kJ4v 黄油、面粉、番茄沙司、盐:S7aYv] p

x8j Bfx#iC [b]步骤：[/b]
Ar"h3KFGGT9T
IWZg|8u5gUb 1、番茄洗净切块、洋葱洗净切末、卷心菜洗净切丝备用； } u E%xQC

Q$RT*~*R!d;@a` 2、土豆洗净去皮切丁泡在盐水中，培根切成小方片备用；
y3F9UtOCZI
_z'LX`!dy(uM 3、起油锅，将番茄倒入锅内煸炒至酥烂，然后倒入汤锅内；3v%@;V GK.D3X{
i'TT(W%^I0\%vX_a
4、将洋葱末、卷心菜、土豆丁分别入油锅煸炒，然后倒入汤锅内；
2Dj7y/D6d ^ -u.\Qm7~e|T
5、汤锅内加水，大火煮沸后，改中小火保持微沸状态煮1个小时；
@8tD^;lH8Ps1E K,n7qE^nw%{ZR
6、在汤中加番茄沙司调色，然后加入培根煮20分钟；
p5q,x7b#[uO&a.g
G_8dhX Gh2J S
7、根据需要可以在汤中加入黄油，以及用水微微调开的面粉，全部拌匀，最后加盐调味即可。