轻轻的走过 2009-3-7 09:51
韩式泡菜锅[3P]
[b][size=4][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021009284922.jpg[/img][/color][/size][/b]
[size=4][color=blue][b] 材料:[/b]鱿鱼一条、豆腐、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、大葱、蒜。[/color][/size]
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[size=4][color=blue][b] 调味料:[/b]韩式辣酱、盐、鸡精、白糖。[/color][/size]
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[size=4][color=blue] 做法:[/color][/size][size=4][color=blue][/color][/size]
[size=4][color=blue] 1、鱿鱼洗净去皮切小块,豆腐切小方块、泡菜改小块,青椒切小块,蒜切片,大葱切粒、胡萝卜切片。[/color][/size]
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[size=4][color=blue] 2、锅内放油,六成热时放入蒜片爆香,改中火入辣酱,煸出红油。[/color][/size]
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[size=4][color=blue] 3、入鱿鱼翻炒后,加入豆腐、泡菜,炒匀后加入水。[/color][/size]
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[size=4][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021009284952.jpg[/img][/color][/size]
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[size=4][color=blue] 4、烧开后加入少许盐、鸡精、白糖调味,再放入青椒、葱粒、胡萝卜略烧即可。[/color][/size]
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[size=4][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021009284944.jpg[/img][/color][/size]
chocko 2009-3-7 10:12
红红的看起来挺美味,爱吃辣的这个菜合我的口味。不过韩国泡菜还是不很辣,不过看着漂亮,下饭。
afiafi 2009-3-7 13:33
今天见到一个韩国人在食堂的菜里面倒了一瓶矿泉水才开始吃,那么原版泡菜有多淡就可想而知。
lyxjbld 2009-3-7 13:38
以前在我们公司隔壁的一家韩资公司,经常可以看到她们坐这道菜。
美色♂ 2009-3-10 15:28
材料里的东西都能找的到就是调味料里面的韩式辣酱到那买呀
ronan05 2009-3-11 20:13
一看就非常辣,估计吃完这一锅要吐火了
不过应该很下饭
fuming888 2009-3-12 10:32
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xihuansese 2009-3-12 10:43
韩国泡菜世界驰名,早有所闻,做法也很独特,自然味道不同凡响,
nanxiaolove 2009-3-16 15:37
韩国虽然经济富裕,但好像很少象中国人这样顿顿肉食,平常都是泡菜和紫菜汤什么的,
lila 2009-3-17 12:30
看起来很诱人,总是在韩剧里面看到说泡菜锅,不知不觉流口水了
wnsj 2009-3-18 13:48
颜色搭配很好,让人非常有食欲,不过吃起来一般般,也不辣。
luckylux5 2009-3-18 13:59
棒子的东西大部分都不好吃,好吃的几个也没什么深度,经常看到的情况是,满满一桌子菜,五颜六色的倒是很精致,可是仔细一看,有一多半是咸菜,剩下的每样只有一点点,甚至可能一桌子菜里没有一个荤的。
13105602567 2009-3-18 14:41
棒子的食物看看还可以, 吃 起来不咋地!
我爱老虎油 2009-3-18 20:41
材料看起来很简单,但是可能这些韩国的原材料就成本很贵了,呵呵,换上中国山寨版的原材料能不能呢?
被黑了 2009-3-18 22:54
韩国人做菜确实讲究,不但配料就连色泽都能勾起人的食欲来,不错:excellence
xinlangzhuce 2009-4-7 23:55
很不错
看起来很不错,应该很好吃的,有兴趣有时间试试!
wangtuoxue 2009-4-9 21:29
太好看了、早就听说韩国泡菜很好吃、就是没尝过。