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蚝油凤尾菇

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蚝油凤尾菇[多图]2K+A T8`$^J
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·配　　料:Mc(c6\_;NCY V @f/T2i
凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片，葱五棵切段，蒜半头切片，老姜一小块切丝或片，蚝油两大匙。,C
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清淡、鲜香、滑嫩，爽
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^/fwo:z 操　　作:
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1、炒锅置火上烧热，放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味，再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟。(c:[ xQS LsJ9S.U
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2、汁刚干时起锅装盘，上桌，开吃。P:vBng/C} Q
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K$y7p6`4e._
X Pc\9K$y| ·营养价值:
N-~1{)@`&A^nv 蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高[/size]