botong00 2006-9-13 19:12
十全大补汤
[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf020000rt[/img]
SS {?s.k4o1~M
*ri\+b@
【十全大补汤】D%_8AAdOS
`
)]{nM3y p
配方:
*q1@dZ h%Z
S@pt7T3Uj
党参10克 炙黄芪10克 炒白术10克 酒白勺10克 茯苓10克 9C+IZn(^c*el(bMv
肉桂3克 当归15克 熟地15克 炒川芎6克 炙甘草6克 k-Z3@!P:m
r9qC q%s|7?x
羊脊骨500克
'Ua8|2OJ z0q
生姜30克
5A;T5CqkW/S0^#A"H
葱、黄酒、花椒、食盐、各适量"Wwt1arhM P?|`
D-u1w` M
【功效】:双补气血。适用于气血亏虚,肝肾不足,面色萎黄,精神倦怠,肢软心悸,腰膝乏力等症。hT*hItY`
P*DLJ9J N |#t3C
【服食禁忌】:风寒感冒者禁服。:E#L IR4b&X?
J,D
V
]7z.Q6@al:K
做法:
T)~!H
PJ6o
#m-OiR+h1y
1)将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。
R ?'^k4@!A3H
]:YM
}7P5l
2)羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水,水开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。3@ L{3Zj
$ns}hT
k7g
3)砂锅中注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。
oG`z5uct&i%v1?
_!@"J%bLqHm0oK
4)服用时,将汤盛入碗中,可再加少许盐调味。
G2vV@F,p^Qj
zL/~?5~?E
备注:早晚各食一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。
NP*T%c4g/U4Y
[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf020000ru[/img]
"n` w!u{b [gj
-a.O$hsS
[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf020000rv[/img]
Y'aT? o X
)w L8^rb
[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf020000rw[/img]
)D5QZP/cY,u-a,S&@
|Z;A.|-eN3sV
[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf020000rx[/img]3a;E O:w1S0nZW`;iY.A N
:@tp#O$e"s
[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf020000ry[/img]
hyman 2006-9-13 19:51
谢谢楼主提供这么好的药膳.希望还能多发点这样的帖子.
yjkwgj 2006-9-14 04:46
呀呀是好东东.看了我都要流笔血了哦!
5D"WYT@3aQ#`
S
不過俺是不能补了都230了還补的話..