欢乐77 2009-3-9 18:18
白灼芥蓝 [图文]
[size=4][font=黑体][color=Blue] 白灼芥蓝 [图文])Qo~QTX3P
5WaW#fDoPP
昨天中午在外面吃的饭,有道白灼芥蓝很清淡爽口,就是有点小贵MS18一盘,今天在家也做了一盘成本3块钱。
?:Q1o3H)vC1gJ
`DF8zp"?%A0U(C.t6u-S
呵呵来看看我这成本三块钱的白灼芥蓝吧。 C
De%q
K
Y c$]R
$P#[L5u-kl
原料
,^-R8U(u,??
[{~"IRE
芥蓝 葱 姜 红椒丝各少许。 N)^tU&{j a;B
%Y
f
o|~){$jn QN
{1V
调料:李锦记蒸鱼豉油,白糖,鸡精,香油,鲍汁,蒜末,姜末,胡椒粉少许。
dW8QNi-RW
X4{,hq)oP^ q'b
做法
zX S+IXa?
[,S'K!jZ9N*|(Z
1丶先将调味料对成“白灼汁”备用。 Oo:q pw`
SL7W-WrL,Y-Di
2丶芥蓝去老叶,洗净切段,比较粗的部分切片,下入沸水中焯烫透,沥净水分装盘,撒上葱丶姜丝丶红椒丝。9S!h|emb'O]J
F4Xs:W^1Dt1T#mi
3丶锅内放少许香油倒入白灼汁烧沸,倒入装芥蓝的盘中即可。
*}qIAil
'~#V)]5x"U6\8[
特点 AS1\!o
AP`+U
3@6W;`Hz{!g+~
口味清淡,口感脆嫩鲜爽。
,d#fA7g5r
o,V5Ozd-MA:dA$C-W
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_200903081501081x6EK.jpg[/img]x,@:z;]1kqL
agZ!\kKsi
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_2009030815010829ejY.jpg[/img]
%Tw
Dk&]3]_n
[$T Q.v `G
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_200903081501083YNR6.jpg[/img]
zt)i8]]2\i
s&Q,V8W;I:H qLU7k
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_200903081501084mLgC.jpg[/img]
%e^'c
o%Ll
sj8r r7|s CL
Q
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_200903081501085zJEc.jpg[/img]
0t} U9BctCOT!T
;cZHDK)Ik%Z
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_200903081501086G21s.jpg[/img]
4v k"Gp IE I[&A%B
;fc5Z7y;_#|+^oy
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_200903081501087FpzF.jpg[/img]Wv8DX,Ve%lE
-b^-hB,W_ w7v
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/23296_200903081501088enmw.jpg[/img][/color][/font][/size]