想入非非 2006-9-14 09:32
番茄土豆条
买了瓶番茄酱不知道做什么好，所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈，很简单，而且我想小孩子一定会很喜欢的。
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祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
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现在研究证明，土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
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土豆还有防治神经性脱发的作用，用生土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。djS,q/I @$A R6c Z
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土豆所含的粗纤维，有促进胃肠蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，还可治习惯性便秘。 S1|N VB_
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020006ea[/img]
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[b]【番茄土豆条】[/b]Vi_ Pz6ii
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[u]原料：土豆(切条)[/u]
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[u]调味料：番茄酱 盐 味精[/u]
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先把切好的土豆条放入油锅内炸一下，一直到土豆条炸成金黄色为好。#_ H$Nv"Zz ?
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不过记住油温别太高，不然很容易糊，炸好后捞出控干油。
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锅内留些炸土豆的底油，放入番茄酱划开划散，多少量看自己喜欢。
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然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅，加少许盐和味精就可以装盘了。;[ G6U\ xh5b3n
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＊一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了，超简单吧~~~
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