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春笋红烧肉[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]春笋红烧肉[图文]
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【原料】edHU)OI(Pv
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春笋、五花肉、葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精;z(J3f"hu
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'z;~6k gxQ` 【做法】h4S2\F!D+`

$qt#W6eQ(o4r-m]0y 1、春笋切滚刀块、五花肉切块l/FVu hnOM[-^W

B2_ut#z8Y:?U [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/16466_200903071512101xc2a.jpg[/img]LH N:d[/p*w6a0S)p

/{7j UQHDn 2、春笋放清水中煮5分钟j6M)~MLt.e s3J
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3、冰糖炒糖色
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Knw.~o%T5@Z/sP
v6_;| W$Y%K 4、五花肉、葱、姜、八角炒至断生&D{U~5~

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0K;[(amh2E Uc"g 5、倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味
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S+[#N3KZ)O(B7vP1qa [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/16466_2009030715135815CYd.jpg[/img]
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营养搭配的很好，不过色泽有些单调。前期的肉也没处理，感觉最好能汆一下去血污。

哎呀 早上还没吃饭呢 我肚子好饿啊 看见这个哦我的天……

这个才感觉颜色淡了点，可以多放些酱油，今天刚买了笋，晚上做做看。

家里就喜欢吃这道菜，就是做不好，这下可好了.

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看了就有食欲啊...想吃啊...有空回去做下

肉啊.我的最爱i5z'At.]?%S[4w5b
看了就有食欲啊.好想吃啊.有空去尝试下

好啊，本人就是喜欢红烧肉，不过红烧肉的唯一缺点就是胆固醇太高。

午饭时间看一下。红烧肉这种菜要肥肉多点，做出来又不腻才好吃。